건강지식
곶감 보관방법 알아보기: 효율적인 보관법은?
추운 겨울철, 달콤하고 쫄깃한 곶감은 남녀노소 누구나 좋아하는 간식입니다. 하지만 제대로 보관하지 않으면 곰팡이가 생기거나 딱딱하게 굳어버릴 수 있는데요. 특히 명절이나 제사 후 남은 곶감을 어떻게 보관해야 할지 고민하는 분들이 많을 것입니다. 그래서 오늘은 곶감 보관방법, 보관법을 제대로 정리해 알려드리겠습니다. 오래도록 신선하게 즐길 수 있도록 보관법을 숙지해 두세요!곰팡이가 생기기 전에! 올바른 보관법을 알아야 합니다곶감은 수분 함량이 일정 부분 남아 있는 상태이기 때문에 보관을 잘못하면 곰팡이가 쉽게 생깁니다. 특히 반건시는 수분이 많아 냉장 보관을 해도 변질되기 쉬운 특징이 있습니다. 보관 환경이 습하거나 온도가 적절하지 않다면 며칠 사이에 상해버릴 수 있는데요.곶감이 상하는 것을 방지하기 위해..
2025. 1. 30. 14:07
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