건강지식
연근 요리 모음ZIP: 간단한 레시피도 함께
연근은 아삭한 식감과 풍부한 영양소로 인해 다양한 요리에 활용되는 건강 식재료입니다. 식이섬유가 풍부하고 혈액 순환을 돕는 효능이 있어 많은 사람들이 선호하는 식재료 중 하나입니다. 이번 포스팅에서는 집에서 쉽게 따라 할 수 있는 연근 요리 모음을 소개하겠습니다. 개인적으로 보관해 두려고 작성하는 포스팅이지만, 여러분도 유용하게 활용하셨으면 좋겠습니다.1. 달콤 짭조름한 연근조림연근조림은 기본적인 반찬으로 오랫동안 사랑받아온 요리입니다.재료연근 200g간장 3큰술설탕 2큰술물엿 1큰술물 1컵참기름 1작은술통깨 약간만드는 법연근을 껍질을 벗겨 얇게 썬 후 끓는 물에 5분 정도 데친다.냄비에 물, 간장, 설탕을 넣고 끓이다가 연근을 넣고 조린다.국물이 자작해질 때쯤 물엿과 참기름을 넣고 마무리한다.통깨를 뿌..
2025. 2. 8. 16:31
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